Kaj res še nimaš Ottolenghija?
Ottolenghijevi prepoznavni recepti so zaznamovali milijone ljudi po svetu, saj je njegov pristop h kuhariji drugačen: navdahnjen z obiljem sveže zelenjave, stročnicami in žitaricami, z bližnjevzhodnimi začimbami in svetovljansko nonšalanco je poskrbel, da so kuhinje urbanih središč širom sveta zadišale drugače.
Jedi v njegovi najnovejši kuharici SIMPLE so hitre, preproste in iz zgolj nekaj sestavin, ki jih lahko nabereš kar v domači shrambi. Naj bo letošnja božična večerja drugačna od vseh do sedaj! Preseneti svoje najbližje z novimi okusi in razvajaj njihove brbončice.
Praznični recept za najboljše rjavčke iz TASTY: sladice
Kakšno neverjetno presenečenje
Na sončni petek je nekdo potrkal na vrata naših pisarn - in to ni bil nihče drug kot italijanski pisec uspešnic Matteo Strukul, ki ga je zaneslo na obisk v Ljubljano. Veliki mojster zgodovinske kriminalke se je sprehodil po Ljubljani in kdo ve, morda bo njegove junake kmalu pot zanesla tudi v baročno Ljubljano. V slovenščini pa lahko že zdaj prebiramo Beneško pokopališče in uzremo Serenissimo leta 1725 skozi perspektivo slikarja Canaletta, ki ob Strukulovi literarni pomoči postane raziskovalec zarot, ki pretresajo lepo, a razrvano mesto. Mosjtrski preplet zgodovine, umetnosti in detektivke.
Hiša Mandrova - dogodek v Muzeju Tomaža Godca
V Muzeju Tomaža Godca v Bohinjski Bistrici so 30. septembra 2023, ob zaključku razstave o gradnji z lesom Les: lep, uporaben in trajen in v okviru Dnevov kulturne dedišcine pripravili praktično delavnico dela z lesom. Z Aljažem Celarcem (Hiša Mandrova) so se udeleženci naučili izdelati preprost leseni trinožnik. Vsa ta znanja so tudi natančno opisana v obsežni ilustrirani knjigi Aljaža Celarca in Eve Pavlič Seifert, Hiša Mandrova, življenje in delo z lesom. Razstava pa potuje naprej po Sloveniji in kmalu si jo bo moč ogledati v Ribnici.
